Crema di Parmigiano Reggiano da Spalmare 250gr

Crema di Parmigiano Reggiano da Spalmare 250g
Come lo abbiniamo
La crema di Parmigiano è ottima su primi piatti e antipasti. Ideale per mantecare risotti o all’interno di una tigella calda
Perchè ci piace
La crema di Parmigiano Reggiano 993 ha svariati utilizzi nella cucina tradizionale: ottima alternativa per condire i nostri tortellini!
Come viene prodotto
La crema di Parmigiano Reggiano 993 viene realizzata partendo dal nostro formaggio di Montagna e burro ottenuto dalla prima scrematura serale del latte
Il nostro caseificio
Il caseificio Cavola nasce nel 1929, in un piccolo paesino sulle montagne di Reggio Emilia, circondato da un paradiso incontaminato di prati da foraggio, a 900 mt di altezza. L’azienda coltiva i suoi campi utilizzando come concime solamente le deiezioni aziendali, senza concimi chimici e antiparassitari. L’alimentazione genuina delle mucche permette la produzione di un latte di altissima qualità, che dà vita ad un Parmigiano Reggiano speciale. Le stalle si trovano tutte in prossimità del caseificio e tutti gli allevamenti sono certificati “benessere animale”. 993 è il numero di matricola del nostro caseificio.
Conservazione
Conservare in frigo